Szia Andi,
az lehetett a hiba, hogy nem verted elég sokáig a tojást a cukorral. Ezt ugye klasszikusan külön is szokták verni (fehérjét habbá, sárgáját a cukorral fehéredésig, utána összekeverik), de gépi habverővel, ha jó sokáig verjük, nagyon habosra, akkor az pont olyan jó lesz. Akkor szokott gumis lenni az alja, meg lapos maradni, ha nincs benne elég levegő.
↧
Szerző: maimoni
↧